Handgemachte Messer

Handgemachte Messer Stahlwerk Berlin

 

Handgemachte Messer Kuechenmesser Kochmesser

Handgeschmiedetes Damastmesser Thomas Huber

Im Stahlwerk Berlin werden seit vielen Jahren handgemachte Messer aus Monostahl und Damast aller Art hergestellt. Alle Arbeiten sind Unikate und werden in Handarbeit, hoechster Qualität und Präzision gefertigt.  Die Klingen werden aus verschiedenen Kohlenstoff, Wolfram  und  Werkzeugstaehlen gefertigt um höchste Ansprüche mit optimaler Härte und Flexibilität zu erzielen. Die Schmiedetechniken reichen von Mono Stahl, Dreilagen Stahl über Damszener Stahl bis hin zu Mosaikdamast. Zum  schmieden benützt Thomas Huber neben verschiedenen Handhämmern einen 34 kg Lufthammer. Ansonsten kommen nur Schmiedefeuer, Feilen, Schleifmittel wie Wassersteine zum Einsatz. Mit anderen Worten, diese Messer sind alle in reinster Handarbeit gefertigt und somit absolut einzigartig.

Griffe, Griffschalen und Zwingen sind alle individuell zum Messer angepasst und reichen von  verschiedensten Hölzern, Kunststoffen, Metallen, Damast, Mokume-Gane und Horn bis zu den selteneren Materialien wie Mammutknochen, Perlmutt und exotischen Hornarten. Manchmal kommen auch verschiedene Ledersorten oder Tierhäute zum Einsatz. Natürlich werden nur Zertifizierte und geprüfte Materialien Verwendet.

Wie kann ich ein Messer erwerben?

Auf unserer Seite “Momentan erhältliche Messer” finden sie unsere Aktuellen Angebote zu unseren handgemachten Messern. Gerne fertigen wir Ihnen Messer auch nach Ihren Wünschen an.

Bitte schicken sie uns eine E-mail, oder rufen sie uns an, die Informationen entnehmen sie unserer Kontakt Seite.

Sollten Sie spezifische Fragen haben, können Sie Thomas Huber auch persönlich anrufen, er gibt Ihnen gerne nähere Auskunft über das eine oder andere Messer Ihrer näheren Wahl!

Stahlwerk Damast

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Damaszener Stahl

Mosaik Damast Thomas Huber

Stahlwerk Monostahl

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Monostahl Messer Stahlwerk

Mono Stahl – Kleines Jagd Messer

 Küchen- und Anglermesser

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Damast Schneidleiste

Kuechenmesser aufgeschmiedeter Damast auf Schneidleiste

Messer auf Bestellung

Die hier gelisteten Messer befinden sich in Privatbesitz. Sollte Ihnen jedoch eines dieser Modelle besonders gut gefallen, dann stelle ich Ihnen gerne erneut eines dieser Art her. Natürlich ist jedes Messer ein von Hand gemachtes Unikat und ein Nachbau kann und wird ein bisschen von den Fotos abweichen.

Wenn Sie eine genaue Vorstellung Ihres Wunschmessers haben oder die Form eines Messers Ihren Vorstellungen entspricht, aber Sie ein anderes Material für den Griff wählen möchten, dann fertige ich Ihnen gerne solch eines nach Ihrem Auftrag an.

Nehmen Sie mit mir Kontakt auf per E-Mail oder per Telefon und sprechen Sie mit mir Ihren Auftrag durch.

Ich verhelfe Ihnen gerne zu Ihrem ganz persönlichen, handgeschmiedeten Traummesser!

 

Damaszener-Stahl

Der Begriff Damaszener Stahl oder Damast, abgeleitet vom arabischen Namen der Stadt Damaskus, bezeichnet einen Werkstoff aus einer oder mehreren Eisen-/Stahlsorten, der in poliertem oder geätztem Zustand eine klare Struktur aus mehreren sich abwechselnden Lagen unterschiedlichen Ausgangsmaterials erkennen lässt. (entnommen aus Wikipedia)

 

Mokume-Gane

Mokume-Gane ist eine Schmiedetechnik, die ihren Ursprung in Japan um 1600 hat. Die ergänzte Bezeichnung Mokume-Gane-Damast rührt von der, europäisch geprägten, sichtbaren Kreuz-Musterung her. Das Ausgangsmaterial für diese Techniken entsteht aus dünnen Metallplatten, die durch Schmieden miteinander verschweißt werden, wie bei der Technik zur Herstellung von Damaszener Stahl. (entnommen aus Wikipedia)

Mit freundlichen Grüßen
Thomas Huber

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